Miniröstis de pommes de terre

Miniröstis de pommes de terre

4.0 7 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

12 pièces

Ingrédients

500 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
50 g de gruyère coupé en morceaux
40 g d'échalotes
20 g de beurre
1 c. à café de curry en poudre
1 œuf
30 g de farine de blé
3 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
d'huile
fleur de sel pour la finition
ciboulette fraîche ciselée, pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 75.5 mg

Protides 3 g

Calories 331.4 kJ / 79.2 kcal

Lipides 3.2 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 9.9 g

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France

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