Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

4.4 83 évaluations
Prép. 10min
Total 5h
6 raciones

Ingrédients

  • de lentejas castellanas secas
    200 g
  • de cebolla en trozos
    50 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    25 g
  • de agua
    800 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de mozzarella fresca en trozos
    125 g
  • de tomate en trozos
    150 g
  • de corazones de alcachofa en aceite
    100 g
  • de aceitunas negras sin hueso
    50 g
  • de albahaca fresca (solo las hojas, limpias y secas)
    1 ramita

Infos nut. par 1 ración

Calories 152 kcal / 636 kJ
Protides 5.88 g
Lipides 11.39 g
Glucides 6.53 g
Fibre 3.98 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...