Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

4.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingrédients

d'oignon coupé en deux
130 g
gousse d'ail
1
de lard fumé coupé en lardons
200 g
d'huile de tournesol
15 g
joues de porc
15
de cidre brut
630 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de thym frais
1 branche
de pommes de terre détaillées en dés (2 cm env.)
1500 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 926 kcal / 3876.3 kJ

Protides 60.8 g

Lipides 56.8 g

Glucides 41.5 g

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