Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 φύλλα μαρούλι iceberg, κομμένα στη μέση (περίπου 180 γρ.)
- 1500 γρ. νερό
- 600 γρ. στήθος κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένο σε κομμάτια (2 εκ.)
- 1 λεμόνι, μόνο το χυμό (περίπου 45 γρ.)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι, και 1 πρέζα
- 1 πρέζα τσίλι σε σκόνη
- 4 αβγά
- 500 γρ. πατάτες baby, σε κύβους, (1 εκ.)
- 250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 1 κλωνάρι σέλερι, σε φέτες (3 χιλ.)
- 50 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσι
- 150 γρ. μαγιονέζα
- 100 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
- 4 κλωνάρια σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2204 kJ / 527 kcal
- Protides
- 36.2 g
- Glucides
- 16.7 g
- Lipides
- 35 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Πάστα τζίντζερ
15 min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 godz. 30 min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Pas d’évaluation
Πέστροφες με βασιλικό
40 min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Pas d’évaluation
Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι
30 min
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45 min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 min
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Pas d’évaluation
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2 godz. 45 min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45 min