Mélange d'épices pour pain d'épices

Mélange d'épices pour pain d'épices

5.0 10 évaluation

Prép. 5min

Total 5min

60 g

Ingrédients

40 g de bâtons de cannelle émiettés en morceaux
2 c. à café rase de gingembre en poudre
5 g de noix de muscade, entières
10 grains de poivre de la Jamaïque
10 clous de girofle
25 graines de cardamome décortiquées
1 anis étoilé égrainé
20 grains de poivre noir

Niveau

facile

Infos nut. par 10 g

Sodium 3.1 mg

Protides 0.6 g

Calories 127 kJ / 30.4 kcal

Lipides 0.6 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 7.5 g

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