Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Hamburger à la canette de bière aux champignons
Ingrédients
Galettes de bifteck haché
-
115 g d'oignons coupés en morceaux
-
680 g de bœuf haché maigre (maigre à 90 %) (voir Conseil)
-
60 g de chapelure panko
-
1 c. à thé d'ail en poudre
-
1 c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
-
1 œuf de gros calibre
-
60 g de bière ale
-
6 tranches de bacon
Champignons à la bière
-
45 g d'eau
-
285 g de champignons bruns frais en tranches
-
30 g de beurre non salé froid, en un seul cube
-
15 g d'huile d'olive vierge extra
-
170 g de bière ale
-
85 g de bouillon de bœuf
-
15 g de sauce soya
-
1 ½ c. à thé de sauce Worcestershire
Cuisson
-
6 tranches de fromage provolone
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
"Overnight" Oats au yogourt Matcha
Pas d’évaluation
Burgers au porc effiloché
Pas d’évaluation
Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé
25min
Salade crémeuse de pommes de terre
1h 15min
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30min
Jalapenos farcis
1h
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes
50min
Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester
40min
Frittata en coupelles à la vapeur
45min
Jambon laqué à l'érable et aux épices
2h 20min
Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre
1h 40min