Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

4.1 93 évaluations
Prép. 15min
Total 15min
4 Portionen

Ingrédients

  • Cantaloupe-Melone in Stücken
    300 g
  • gelbe Paprika in Stücken
    300 g
  • Gurke in Stücken
    300 g
  • Joghurt, 10% Fett
    100 g
  • Orangensaft, frisch gepresst
    40 g
  • Weißweinessig
    20 g
  • Curry
    1 TL
    1 TL Kurkuma
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer aus der Mühle
    ½ TL
  • Basilikum abgezupft
    2 Stängel
  • Kerbel abgezupft
    5 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Braten
    60 g
  • Schwarzkümmel-Samen
    ½ TL
  • Halloumi in Scheiben
    225 g

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1141 mg
Protides 12 g
Calories 1574 kJ / 376 kcal
Lipides 28 g
Fibre 2.3 g
Graisses saturées 11 g
Glucides 23 g

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