Carpaccio di patate con salsa tapenade

Carpaccio di patate con salsa tapenade

4.7 20 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

800 g di acqua
450 g di patate pelate e a fettine (2 mm)

Salsa

100 g di olive nere di Gaeta denocciolate
3 filetti di acciuga
10 g di capperi
40 g di olio extravergine di oliva
40 g di acqua
3 cucchiai di succo di limone

3 cucchiai di succo di lime

Terminare la preparazione

1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.8 g

Calories 1054 kJ / 252 kcal

Lipides 17.8 g

Glucides 20.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buon natale 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Finocchi ripieni al cous cous

1h

Insalata di riso con verdure e pistacchi

35min

Piatto misto di carni e verdure

1h 15min

Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini

55min

Insalata di pasta integrale

40min

Fizz al cioccolato bianco

20min

Pomodori ripieni con formaggio di capra

55min

Bresaola con spinaci e bietoline

40min

Florida

10min

Uova alla greca

40min

Condimento ai carciofi veloce

10min

Uova al funghetto

40min