![Folhados de Peru Folhados de Peru](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51995f275e656f356c96f960782849c3/Derivates/c9cc46874f925f5af981c230e9c39f2d6721cd77.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 talos de salsinha fresca, somente as folhas
- 150 g sobras de peru, sem pele e sem ossos, em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- 1 tomate maduro, sem sementes
- 30 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar
- 200 g leite
- 30 g farinha de trigo
- ¼ c. chá de sal
- 3 pitadas de pimenta do reino em pó
- 300 g massa folhada congelada
- 1 gema de ovo
- 1 c. chá de água
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 827.8 kJ / 197.9 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 14.4 g
- Lipides
- 13.2 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 165.1 mg
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