Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 370 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 200 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 5 œufs
- 1000 g de fromage blanc nature
- 100 g de lait
- le zeste de 2 citrons jaunes non traités, finement râpés
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2288 kJ / 546 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 23 g
Recettes alternatives
Baguette tradition
15j 25 mnt
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min
Cake marbré, glaçage rocher
2h 15min
Brioche suisse chocolat-speculoos
3h 35min
Napolitain
4 Std. 20 Min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Brioche tressée à la cannelle
8 Std.
Tarte au sucre
3h 50min
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3 Std. 15 Min
Brioche au lait de coco
3 godz. 10 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3 Std. 15 Min