Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
Prép. 15min
Total 3h 15min
8 parts
Ingrédients
-
100 g de raisins secs de Corinthe
-
200 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
2 œufs et 1 jaune pour dorer
-
100 g de beurre en morceaux
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Calories
411.5 kcal /
1721.9 kJ
Protides
10.6 g
Lipides
13.4 g
Glucides
62.8 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
7.7 g
Sodium
58.2 mg
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