Brownie χωρίς γλουτένη

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Μαντί

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

Ψητά αβοκάντο με τόνο

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές