Japchae

Japchae

4.3 63 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

3 c. à soupe de sauce de soja claire
1 c. à soupe de sauce de soja foncée
2 c. à soupe de sucre brun
1 ½ c. à soupe d'huile de sésame
300 g de nouilles de patate douce
3 gousses d'ail
½ oignon
2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 œufs battus
1 poivron rouge en lanières
½ poivron jaune en lanières
1 carotte en julienne
120 g d'épinards frais
6 champignons shiitaké frais émincés

6 champignons bruns, frais, émincés
1 c. à soupe de graines de sésame

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1755 kJ / 417 kcal

Lipides 10 g

Glucides 69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3h 10min

Bobun végétarien

Bobun végétarien

1h 15min

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

45min

Pad thaï au poulet

Pad thaï au poulet

2h

Pâtes au poulet tikka masala

Pâtes au poulet tikka masala

45min

Pipe rigate au kimchi et au fromage

Pipe rigate au kimchi et au fromage

50min

Soupe épicée vietnamienne

Soupe épicée vietnamienne

50min

Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé

1h 50min

Bulgogi de bœuf

Bulgogi de bœuf

1h 25min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min