
Appareils et accessoires
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
Prép. 5min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
600 g d'eau
-
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3 cm env.)
-
1 pincée de fève tonka râpée
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
15 g d'huile parfumée à la truffe
Infos nut. par 1 portion
Calories
140 kcal /
590 kJ
Protides
3.3 g
Lipides
4 g
Glucides
22.8 g
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Pomme de terre
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France
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