Appareils et accessoires
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
Prép. 10min
Total 45min
20 porcji
Ingrédients
Medaliony ziemniaczane
-
500 g wody
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
110 g mąki pszennej
-
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
-
1 jajko
-
200 g mleka 3,2% tłuszczu
-
1 szczypta soli
Salsa z pomidorów i awokado
-
20 g czerwonej cebuli
-
1 ząbek czosnku
-
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
-
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
-
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka syropu klonowego
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
-
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
Sos chrzanowy
-
15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
-
80 g śmietany, 18% tłuszczu
-
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
-
2 szczypty soli
-
masło klarowane do smażenia
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
1.9 g
Calories
330 kJ /
78 kcal
Lipides
4.2 g
Fibre
0.9 g
Glucides
9.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
APETYT NA WEGE
66 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Kotlety sojowe
40min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20min
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3h
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40min
Placuszki z kukurydzą i kolendrą
50min
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1h 25min
Kotleciki ryżowe
45min
Zapiekanka ziemniaczana z cebulą
1h 10min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Crumble po indyjsku
1h 20min
Wytrawne gofry gryczane z warzywami
1h 40min