Skip to main content Recherche
Spaghetti de courgette sauce bolognaise

Spaghetti de courgette sauce bolognaise
4.4 33 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1000 g de courgettes coupées en morceaux de la taille de la goulotte
  • 100 g de parmesan en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de céleri branche coupé en morceaux (4 cm)
  • 100 g de carotte coupée en morceaux (4 cm)
  • 1 oignon coupées en deux
  • 100 g de lardons
  • 400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
  • 50 g d'huile d'olive
  • 400 g de tomates en quartiers
  • 100 g de concentré de tomate
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs dissoute dans 4 c. à soupe d'eau
  • 4 brins de basilic frais finement ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1258.2 mg
Protides 35.2 g
Calories 2749.7 kJ / 657.2 kcal
Lipides 46.9 g
Fibre 6.9 g
Graisses saturées 15.2 g
Glucides 27.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le Découpe-Spirale 30 Recettes
France
Vive les légumes ! 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes de viande aux légumes

4.2(71)

20min

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

3.8(39)

40min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

3.7(58)

30min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

4.5(63)

40min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

4.1(37)

40min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

4.6(83)

40min

Mini-omelettes aux crevettes

4.0(8)

35min

Poulet crémeux au citron

4.3(104)

30min

Œufs au four et spaghetti de légumes

4.3(23)

1h

Spaghetti de courgette à la carbonara

4.6(109)

40min

Petites quiches lorraines sans pâte

4.5(42)

45min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

4.7(138)

30min