Appareils et accessoires
Poivrons farcis au bœuf et au riz
Prép. 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
2 oignons en quartiers
-
150 g de courgette en morceaux
-
2 c. à soupe concentré de tomate
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
4 poivrons rouges
-
500 g de viande de bœuf hachée
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
-
du poivre moulu
-
1000 g d'eau
-
du sel
-
250 g de riz
-
15 g de beurre pour la finition
-
persil frais pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
32 g
Calories
2055 kJ /
488 kcal
Lipides
14 g
Glucides
58 g
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