Feuilletés de butternut façon Wellington

Feuilletés de butternut façon Wellington

3.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

4 portions

Ingrédients

1 courge butternut
500 g d'eau
100 g de blé en grains
1 oignon coupé en 4
90 g de beurre
250 g d'épinards surgelés
2 échalotes
300 g de champignons de Paris frais
2 pincées de sel et un peu pour le mélange blé-épinards
2 pincées de poivre moulu et un peu pour le mélange blé-épinards
2 pâtes feuilletées
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 2456 kJ / 589 kcal

Lipides 35 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

55 λεπτ.

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45 λεπτ.

Polenta crémeuse aux épinards

35 λεπτ.

Farfalle de saumon, aneth et citron

30 λεπτ.

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

35 λεπτ.

Curry d'aubergine

50 λεπτ.

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

35 λεπτ.

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2ωρ.

Mini-frittatas courgette-ricotta

40 λεπτ.

Clafoutis de courgettes, ail et amande

1ωρ.

Lasagne véganes aux lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Flan de carotte, gouda et cumin

50 λεπτ.