Crêpes de courgette aux légumes d'été

Crêpes de courgette aux légumes d'été

2.9 21 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

8 pièces

Ingrédients

60 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de courgette coupée en morceaux
½ c. à café de sel
1 œuf
100 g de lait
20 g de fécule de maïs
50 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
150 g d'aubergines coupée en morceaux
100 g de poivrons coupés en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
200 g de tomates coupées en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 278.1 mg

Protides 4.8 g

Calories 381.9 kJ / 91.5 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 5.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tradition twistée 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Roulés de saumon et de courgette

Roulés de saumon et de courgette

25min

Crumble de légumes au parmesan

Crumble de légumes au parmesan

1h

Frittata de courgettes et ricotta

Frittata de courgettes et ricotta

40min

Feuilletés à la crème de carottes et persil

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25min

Minimuffins de butternut au comté

Minimuffins de butternut au comté

30min

Boulettes de pois chiches à l'indienne

Boulettes de pois chiches à l'indienne

45min

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

45min

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

40min

Tarte rustique aux poireaux

Tarte rustique aux poireaux

1h 15min

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

1h 45min

Médaillons de légumes

Médaillons de légumes

1h 10min