Kuskus s jehněčím a zeleninou

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 50min

4 porce

Ingrédients

4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekaného
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
120 gramů cibule na čtvrtky
500 gramů jehněčí plece na kousky (4 cm)
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
60 gramů olivového oleje
150 gramů mrkve
80 gramů tuřínu
200 gramů cukety
300 gramů kuskusu, střední velikosti
850 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička sušeného mletého zázvoru
100 gramů rozinek
260 gramů konzervované bílé cizrny scezené
1 špetka mletého šafránu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 37.6 g

Calories 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Lipides 44.5 g

Glucides 104.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35min

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

30min

Fermentovaná mrkev

60h 30min

Piknikový plněný chléb

4h 50min

Novoroční bigos

55min

Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví

1h 50min

Vepřové kousky na zázvoru

25min

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1h

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30min

Univerzální chléb

45min