Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

3.7 3 évaluations

Prép. 30min

Total 5h 30min

8 porcí

Ingrédients

Příprava krůty

1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)

Nádivka

2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
80 gramů pancetty na kousky
150 gramů mascarpone
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 cibule na čtvrtky
5 sušených bobkových listů
175 gramů bílého vína
175 gramů vody

Pečení

20 malých párků zabalených ve slanině (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 1106.5 mg

Protides 116.8 g

Calories 3849 kJ / 919.9 kcal

Lipides 42.4 g

Graisses saturées 14.4 g

Glucides 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami

40min

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3h

Sendvič s lososovým coleslawem

15min

Red Energy Boost (Červená energie)

15min

Low Carb sýrové sendviče s hamburgerem

1h

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30min

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1h 20min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

1h 15min

Smoothie bowl z červené řepy s pomerančovou šťávou

10min

Chobotnice „à lagareiro“

1h 30min