Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 5h 30min

8 porcí

Ingrédients

Příprava krůty

1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)

Nádivka

2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
80 gramů pancetty na kousky
150 gramů mascarpone
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 cibule na čtvrtky
5 sušených bobkových listů
175 gramů bílého vína
175 gramů vody

Pečení

20 malých párků zabalených ve slanině (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 1106.5 mg

Protides 116.8 g

Calories 3849 kJ / 919.9 kcal

Lipides 42.4 g

Graisses saturées 14.4 g

Glucides 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí

30min

Dýňovo-citrónový cheesecake

6h 10min

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45min

Ředkvičkový krém s kozím sýrem

3h 10min

Mražené jogurtové kousky s jahodami

6h 10min

Pomerančové nanuky

Pas d’évaluation

Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou

35min

Pikantní telecí kousky s paprikou

Pas d’évaluation

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50min

Obláčková pečená vejce

20min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1h

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35min