Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarta porowo-serowa
Prép. 25min
Total 1h 25min
8 kawałków
Ingrédients
-
masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia80 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia180 g
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wody60 g
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soli1 łyżeczka
-
100 g sera żółtego, np. goudy, edama, pokrojonego na kawałkisera gruyère pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)100 g
-
pora białej i jasnozielonej części, pokrojonej na ok. 3 cm kawałki300 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu200 g
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mleka150 g
-
jajka3
-
gałki muszkatołowej, mielonej2 szczypty
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
Infos nut. par 1 kawałek
Calories
352.2 kcal /
1473.7 kJ
Protides
10.1 g
Lipides
24.1 g
Glucides
24.4 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
14.3 g
Sodium
433.9 mg
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Pologne
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