Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bœuf épicé aux poires
Prép. 25min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
40 g d'huile d'olive
-
4 gousses d'ail
-
500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en cubes (2 cm)
-
60 g d'oignons nouveaux
-
60 g de sauce de soja
-
20 g d'huile de sésame
-
2 c. à soupe de sucre roux
-
½ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
-
125 g de poires pelées et coupées en morceaux (2 cm)
-
persil frais haché
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1428.1 mg
Protides
20 g
Calories
1398.7 kJ /
334.3 kcal
Lipides
20.4 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
2.2 g
Glucides
18.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Douceurs épicées
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Boulettes de viande aux légumes
20 min
Bœuf épicé aux poivrons rouges
30 min
Butter chicken à l'indienne
1 godz.
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1 godz. 20 min
Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes
1 godz. 25 min
Poulet à la cubaine
40 min
Poulet épicé aux pommes
1 godz.
Sauté de porc sauce cacahuète
45 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Porc au caramel, petits pois et riz
1 godz. 10 min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 min
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
35 min