Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

4.8 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

Almond Crumble

flaked almonds
20 g
unsalted butter diced
40 g
sugar
40 g
coconut flour
40 g
40 g plain flour

Bay Leaf Crème Anglaise

milk
300 g
egg yolks from medium eggs
4
sugar
80 g
fresh bay leaves halved
5
water
250 g
white wine, dry
500 g
Amaretto
20 g
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
Conference pear (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

9h 15min

Chocolate Meringue Stack

7h 30min

Brown Bread Ice Cream with Raspberries

10h 40min

Gnocchi with Courgettes (TM5)

20min

French Onion Soup (TM5)

1h

Lasagne with Vegetable Ragu

1h 10min

Chicken Garam Masala with Basmati Rice

35min

Mince Pies

1h 10min

Fruity Quinoa Puddings with Raspberry Sauce

2h

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1h 10min

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4h 10min

Seedy Marmalade Flapjacks

40min