Vepřová žebírka s bramborami

Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 1h 30min
4 porce

Ingrédients

  • 20 gramů olivového oleje
    20 gramů oleje
  • 3 stroužky česneku
  • 500 gramů vepřových žebírek na kousky (5–6 cm)
  • 20 gramů olivového oleje
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 100 gramů mrkve na kousky (3 cm)
  • 150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
  • 80 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 80 gramů piva
  • 500 gramů vody
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 sušený bobkový list
  • 700 gramů brambor na kostky (4–5 cm)

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Sodium 185.4 mg
Protides 29 g
Calories 2523.2 kJ / 603.1 kcal
Lipides 35.7 g
Fibre 6.5 g
Graisses saturées 9.3 g
Glucides 41.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...