
Appareils et accessoires
Pain marocain
Prép. 30min
Total 3h 40min
8 portions
Ingrédients
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
15 g de sel
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
1 bouquet de persil plat frais
-
20 g d'huile d'olive
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Calories
269 kcal /
1053 kJ
Protides
7.8 g
Lipides
3.5 g
Glucides
45.8 g
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