Crème brûlée portugaise

4.0 7 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

8 portions

Ingrédients

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Lipides 8 g

Fibre 0 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recettes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2h

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min

Blue Hawaii

10min

Gâteau aux amandes

50min

Crêpes

1h 15min

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Sauce béchamel

15min

Les gaufres de la foire

3h

Lemon curd

20min

Crêpes

1h 15min