Salade de lentilles, feta et tomates

Salade de lentilles, feta et tomates

4.9 9 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

8 portions

Ingrédients

100 g d'oignon rouge coupé en deux
800 g d'eau et un peu d'eau froide pour refroidir
400 g de lentilles sèches
1 c. à café rase de sel
10 g de persil frais
400 g de tomates cerise coupées en deux
350 g de feta en gros dés
120 g d'huile d'olive
40 g de vinaigre de vin rouge
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 707.6 mg

Protides 19.1 g

Calories 1838.9 kJ / 439.5 kcal

Lipides 24.8 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 8.7 g

Glucides 36.7 g

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