Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

2.5 4 évaluation

Prép. 5min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

10 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
350 g di porri a rondelle
5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
8 fette di pane bianco in cassetta senza crosta in triangoli
300 g di Fontina a cubetti (2 cm)
3 uova
400 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24.1 g

Calories 2025 kJ / 484 kcal

Lipides 32.8 g

Glucides 24.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sapori vegetariani d'inverno 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Testaroli di farro alle noci

45 Min

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30 Min

Torta di pane salata

55 Min

Mini soufflé

1 Std. 15 Min

Quiche di patate, porri e ananas

2 Std. 20 Min

Torta di riso salata

2 Std. 10 Min

Schiaccia campigliese

55 Min

Crema spalmabile ai 4 formaggi

15 Min

Quiche ai pomodorini

1 Std.

Pere, formaggio e miele

15 Min

Mini fior di cheesecake

2 Std. 15 Min

Focaccia al formaggio

55 Min