Skip to main content Recherche
Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami
4.5 32 évaluation
Prép. 20min
Total 40min
4 porcje
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Orkiszowe podpłomyki (chapati)
  • 150 g mąki orkiszowej
  • 70 g ciepłej wody
  • 20 g oliwy z oliwek
  • ¼ łyżeczki soli
Curry z ciecierzycy
  • 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka białej gorczycy mielonej
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • 2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka kolendry, mielonej
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 160 g mleczka kokosowego light, w puszce
  • 80 g wody
  • 500 g różyczek kalafiora
  • 400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, opłukanej
  • mąka orkiszowa ilość do oprószenia blatu
  • 120 g liści szpinaku baby, świeżych
  • jogurt naturalny do podania
  • kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1315 mg
Protides 18.9 g
Calories 2165.4 kJ / 517.6 kcal
Lipides 19 g
Fibre 16.8 g
Graisses saturées 7.5 g
Glucides 70.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

4.2(6)

1h 45min

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

4.3(63)

45min

Makaron z pesto z groszku

Makaron z pesto z groszku

3.8(13)

30min

Margarita arbuzowa (moktajl)

Margarita arbuzowa (moktajl)

4.7(3)

10min

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

4.7(3)

16h 10min

Soczewicówka

Soczewicówka

4.1(9)

50min

Mini shakshuki z fetą

Mini shakshuki z fetą

4.2(30)

20min

Risotto z dynią i szpinakiem

Risotto z dynią i szpinakiem

4.2(77)

35min

Borówkowy moktajl z rozmarynem

Borówkowy moktajl z rozmarynem

4.3(13)

10min

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

4.4(20)

40min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

4.6(35)

1h

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

4.3(29)

35min