Mac and Cheese végétalien au four

Mac and Cheese végétalien au four

3.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 5h

6 portions

Ingrédients

90 g de noix de cajou
1750 g d'eau et un peu plus pour le trempage
340 g de pâtes sèches, type macaroni

340 g de pâtes, sèches, type cornettes
450 g de pommes de terre à chair farineuse en cubes (2 cm)
170 g de carottes en morceaux (2 cm)
150 g d'oignons coupés en quatre
140 g de margarine végétalienne et 30 g de margarine fondue
10 g de jus de citron
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
25 g de levure alimentaire
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de poudre de paprika doux
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
2 - 3 c. à café de sel selon les goûts
60 g de chapelure de panko

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1239 mg

Protides 15 g

Calories 2481 kJ / 593 kcal

Lipides 27 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 74 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Janvier vegan 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Shakshuka

50min

Sauce en poudre pour rôti

Pas d’évaluation

Yaourt au Matcha avec Graines de Lin et Flocons d'Avoine

Pas d’évaluation

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Bouchées au brocoli et au bacon

1h

Hamburger à la canette de bière aux champignons

2h 10min

Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron

40min

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Pas d’évaluation

Tortillas au poulet effiloché

40min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10min

Boisson Protéinée pour l'énergie

5min

Sauce au fromage

20min