Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porción

Ingrédients

70 g vino de Oporto
630 g agua
8 - 10 beicon curado y ahumado en lonchas
600 - 700 g solomillo de cerdo
1 - 2 pellizco sal
2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
2 diente de ajo
60 g cebolla en trozos
200 g morrón rojo en trozos de 3 cm
250 g tomate troceado en conserva
40 g aceite de oliva
200 g nata con 25% de grasa
20 g de extracto de tomate
1 cucharada pimentón
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
250 g espagueti
80 g queso crema
80 g crème fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1199.1 mg

Protides 38.8 g

Calories 4064 kJ / 971 kcal

Lipides 58.9 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 23.7 g

Glucides 69.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Uno más 34 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ñoquis de sémola

3h 30min

Nopales al guajillo TM6

35min

Rollitos de berenjena con jamón

50min

Puchero

1h

Judías blancas con costillas

45min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Judiones de la Granja con oreja

30min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45min

Trinxat de col

1h 15min

Patatas con costillas

1h 30min

Costillas teriyaki

1h 30min

Rainbow poke bol

1h 20min

Tout montrer

Tout montrer