Hotteok (pancakes fourrés sucrés)

Hotteok (pancakes fourrés sucrés)

Pas d’évaluation

Prép. 55min

Total 1h 50min

8 pièces

Ingrédients

La pâte

230 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 ½ c. à café de levure boulangère sèche

25 g de levure boulangère fraîche
10 g huile végétale plus un supplément pour la friture
½ c. à café de sel
360 gramme farine de blé plus un supplément pour le dépoussiérage

La garniture

10 g de graines de sésame
40 g de cacahuètes non salées
50 g de cassonade
60 g de miel
½ c. à café de cannelle en poudre
farine de blé pour dépoussiérer
huile végétale pour la friture

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 151.3 mg

Protides 6.7 g

Calories 1140.8 kJ / 272.7 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 51.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Corée 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbet à la framboise

15min

Sorbet au melon

10min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1h

Tiramisu

5h 20min

Glace pêche-fraise

15min

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36h

Granité fraise

3h 10min

Sorbet aux fruits (Simplicité)

10min

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1h 10min

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12h 50min

Sorbet minute fraise-banane

4h 15min

Sorbet aux fruits

10min

Tout montrer

Tout montrer