Appareils et accessoires
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Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
Ingrédients
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450 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux (3-4 pommes)
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20 g de cassonade
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500 g de vin rouge
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1 c. à café de quatre-épices
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1 c. à café de gingembre en poudre
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1 c. à café de cardamome en poudre
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1 c. à café de cannelle en poudre
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4 poires épluchées et coupées en dés
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60 g de beurre doux froid
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60 g de farine de blé
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60 g de noisettes en poudre
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60 g de sucre en poudre
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20 g de noisettes entières
Niveau
facile
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