Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

Fruits d'été en papillote

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

Pêches au basilic

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

Pêche pochée au thym

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

Soupe de mangue au citron vert

Compote meringuée pomme-ananas

Soupe de fraise à la menthe

Poires au chocolat