
Appareils et accessoires
Flans d'épinards au saumon
Prép. 15min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
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d'oignon pelé coupé en morceaux80 g
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de beurre coupé en dés, 10 g pour les ramequins20 g
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d'épinards frais hachés grossièrement200 g
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de crème liquide 30-40% m.g.150 g
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de lait70 g
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du sel
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du poivre moulu
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de filets de saumon frais coupés en dés350 g
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gros œufs2
-
de gruyère râpé60 g
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d'eau400 g
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de fromage blanc nature150 g
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de moutarde forte1 c. à soupe
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d'aneth frais équeutés2 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
525 kcal /
2187 kJ
Protides
31 g
Lipides
41 g
Glucides
7 g
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