![Farinata - włoski placek z ciecierzycy Farinata - włoski placek z ciecierzycy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85D4EDDF-890E-42CA-B5ED-D638EA9046BB/Derivates/2AFEAA7B-0985-43EE-8ABB-E16E8226B64B.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g ciecierzycy, suszonej
- 300 g wody
- ½ łyżeczki soli
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
- 60 g zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- szałwia, świeża, drobno posiekana, do dekoracji
- pieprz czarny, świeżo mielony, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1321.1 kJ / 315.8 kcal
- Protides
- 12.5 g
- Glucides
- 40.5 g
- Lipides
- 13.2 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 576.3 mg
Recettes alternatives
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Wegański placek (farinata)
1h 50min
Suflet szpinakowo-serowy
40 Min
Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)
40 Min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2 Std. 20 Min
Bakłażany bhurta
30 Min
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1 godz. 25 min
Kokosowe pittu (danie z mąki ryżowej i kokosa)
3 Std.
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2h
Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
1h 20min
Pasta wegetariańska
10 min
Burger z tofu
2h