Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké
Ingrédients
-
8 filets de vivaneau rouge (150 g chacun env.), écaillés et désarêtés
-
2 c. à soupe de gros sel
-
600 g d'eau
-
300 g d'épinards frais
-
300 g de chou kanak
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de curry en poudre
-
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g de noisettes torréfiées et concassées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20min
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30min
Ormeaux à la persillade verte
30min
Haricots verts vapeur (200-500 g)
25min
Petits pois vapeur (200-500 g)
20min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30min
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50min
Tellines en persillade
1h 30min
Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1h 45min
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1h 20min
Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes
1h
Assortiment de légumes vapeur
45min