Appareils et accessoires
Glace au chèvre et son coulis de fraises
Prép. 20min
Total 12h
6 portions
Ingrédients
La glace au chèvre (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
240 g de yaourt au lait de chèvre
-
200 g d'eau
-
150 g de sirop d'agave
-
200 g de fromage de chèvre frais
Le coulis de fraises (la veille)
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g d'eau
-
500 g de fraises
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
9.5 g
Calories
1364 kJ /
326 kcal
Lipides
13.2 g
Fibre
4 g
Glucides
42.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Glaces
15 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Pannacotta aux fruits rouges
3h 25min
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40min
Cheesecake et coulis de fraises
1h 5min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2h 10min
Liqueur de cassis
1h 5min
Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise
1h 35min
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10min
Glace à la verveine et coulis de framboises
16h 30min
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
1h
Fontainebleaux et coulis de cerises
4h 40min
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
4h