Cobb salad with buttermilk dressing

Cobb salad with buttermilk dressing

3.9 33 évaluations

Prép. 45min

Total 1h

8 portions

Ingrédients

Salad

water
1000 g
skinless chicken breast fillets (approx. 500 g), cut into 3-4 pieces
2
eggs
4
sweet corn cob silks and husk removed
1
asparagus woody ends trimmed
1 bunch
rindless bacon rashers (approx. 210 g), cut into pieces (1 cm)
4
oil plus extra if needed
20 g
iceberg lettuce cut into thin slices
½
cos lettuce roughly torn
½
watercress
1 bunch
avocado cut into cubes (1 cm)
1
cherry tomatoes cut into halves
250 g

Dressing

buttermilk
130 g
cream cheese
70 g
sour cream
60 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
30 g
water
40 g
white wine vinegar
1 tbsp
fine salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 517.1 mg

Protides 25.5 g

Calories 1200.1 kJ / 285.6 kcal

Lipides 17 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Entertaining with Dani Valent 95 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 Min

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Honey, soy and mustard marinade

5 Min

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

40 Min

Chicken and warm potato salad

55 Min

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1 Std.

Chilli chicken with corn and avocado cream

35 Min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1 Std. 55 Min

Chicken Waldorf salad

40 Min

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35 Min

Chicken Caesar pasta salad

55 Min

Sour cream and chicken enchiladas

1 Std. 10 Min