Piquillos à la morue

Piquillos à la morue

3.6 8 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

200 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
300 g de morue dessalée
35 g d'huile d'olive
2 pincées de piment d'Espelette
16 piquillos entiers, en conserve
50 g de farine de blé
2 œufs battus
80 g de chapelure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29.8 g

Calories 1681 kJ / 402 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 5.8 g

Glucides 38.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Balade Sud-Ouest 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Entrée : huîtres en écume de lard

55min

Vol-au-vent aux moules et chou frisé

1h 20min

Sardines à la corsica

50min

Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)

2h

Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)

2h

NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin

1h 50min

Crème de pêche et jambon serrano croquant

45min

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

40min

Waterzooï

1h 15min

Papillote de pêches aux fruits rouges

30min

Filet mignon de veau aux écorces d'orange confite, purée betterave-pomme de terre

1h 15min

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

35min