Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g di pane bianco tostato
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 rametto di basilico fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 150 g di scamorza a pezzi
- 1 cipolla in quarti
- 200 g di zucchine a pezzi
- 200 g di peperone rosso a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1000 g di latte
- 100 g di farina
- 50 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1500 g di acqua
- sale q.b. per l'acqua di cottura
- 500 g di pasta secca tipo tortiglioni
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2414 kJ / 577 kcal
- Protides
- 22.8 g
- Glucides
- 69.9 g
- Lipides
- 22.9 g
- Fibre
- 2.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Farfalle alle olive e mozzarella
30 min
Farfalle ai quattro formaggi
25min
Pasta al forno vegetariana filante
1h
Farfalle in crema di uova e cavolfiore
45 min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2h
Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia
35min
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1h
Verdure in crosta di uova e formaggio
40 min
Pasta sfiziosa
30 min
Penne lisce al ragù di trevisana
40 min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 min