Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

4.3 53 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

8 porzioni

Ingrédients

80 g di pane bianco tostato
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 rametto di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
150 g di scamorza a pezzi
1 cipolla in quarti
200 g di zucchine a pezzi
200 g di peperone rosso a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1000 g di latte
100 g farina
50 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1500 g di acqua
sale q.b. per l'acqua di cottura
500 g di pasta secca tipo tortiglioni

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22.8 g

Calories 2414 kJ / 577 kcal

Lipides 22.9 g

Fibre 2.8 g

Glucides 69.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

1h 20min

Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci

1h 30min

Torta di quinoa con cannellini

1h 5min

Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

1h 30min

Carbonara vegetariana

30min

Salatini vegetariani

50min

Verdurine in sfoglia

1h

Girandole di magro

1h 5min

Tagliatelle di nonna Marietta

1h

Lasagna da calcio

2h 30min

Timballo al forno con zucchine (senza glutine)

1h 5min

Sedanini al forno alla mediterranea

45min