Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
Prép. 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g de chapelure
-
400 g d'eau
-
24 huîtres
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre demi-sel
-
gros sel
-
100 g de pineau des Charentes
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
45 g
Calories
2330.8 kJ /
557 kcal
Lipides
25.2 g
Fibre
1 g
Glucides
26.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi N°11 C'est la saison
12 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 Min
Moules au roquefort
40 Min
Terrine de pintade aux pistaches
24 Std.
Mouclade
1 Std.
Moules farcies au beurre d'ail
35 Min
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45 Min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45 Min
Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40 Min
Palourdes et amandes farcies
40 Min
Mouclade charentaise
40 Min
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50 Min
Moules à la crème et au vin blanc
45 Min