Recherche
Krebssuppe

Krebssuppe
4.3 14 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Möhren in Stücken
    140 g
  • Butter
    30 g
  • Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    4 Stängel
  • Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    4 Stängel
  • Krebspaste (z.B. von Langbein)
    50 g
  • Langkornreis parboiled
    100 g
  • Weißwein trocken
    200 g
  • Wasser
    400 g
  • Garnelen, geschält, gegart
    80 g
  • Flusskrebsfleisch in Stücken (ca. 3 cm)
    80 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Cognac (optionnel)
    20 g
  • Crème fraîche
    150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 11 g
Calories 1786 kJ / 427 kcal
Lipides 24 g
Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fischsuppe

Fischsuppe

4.7(59)

1h 40min

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

4.8(414)

25min

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

4.2(30)

35min

Selchsuppe | Radieschen | Brot

Selchsuppe | Radieschen | Brot

3.7(9)

35min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

3.9(20)

1h

Seeteufel in Sauce

Seeteufel in Sauce

4.3(37)

1h

Bouillabaisse

Bouillabaisse

4.5(85)

1h

Klare Steinpilzsuppe

Klare Steinpilzsuppe

4.4(29)

30min

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3(140)

20min

Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

4.8(450)

50min

Muscheln mit Sahnesauce

Muscheln mit Sahnesauce

4.4(43)

30min

Garnelencremesuppe mit Baguette

Garnelencremesuppe mit Baguette

3.6(66)

1h