Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

4.4 40 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

2 porzioni

Ingrédients

Salsa al salmone e avocado

1 cipollotto a rondelle

½ scalogno, in quarti
80 g di salmone affumicato a pezzi
10 foglie di spinaci baby freschi (optionnel)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di succo di limone (circa 0.5 limone)
½ avocado a cubetti (1 cm)

Terminare la preparazione

700 g di acqua
150 g di spinaci baby freschi le foglie
½ cucchiaino di sale
30 g di panna (30-40% di grassi)
1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato
2 uova

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22 g

Calories 1433 kJ / 341 kcal

Lipides 27 g

Fibre 3 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A casa con Bimby® 9 Recettes
Italie

Brunch fai da te 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2h

Capesante glassate alla melagrana

50min

Tartare di salmone con avocado e uova

45min

Bisque di gamberetti con crostini

1h

Uova alla Benedict

45min

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

1h 20min

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

30min

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

35min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1h

Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)

30min

Tartare al tonno e avocado

1h 15min

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

2h 10min