Timballo di riso al ragù e uvetta

Timballo di riso al ragù e uvetta

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

60 g di cipolla a metà
60 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
450 g di carne trita di manzo
20 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
40 g di uvetta
8 fiori di zucca puliti
20 g di provola a cubetti
850 g di acqua
250 g di riso Carnaroli
uvetta a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 31.9 g

Calories 1954 kJ / 467 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2.4 g

Glucides 64.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sfinciuni

Sfinciuni

3h 30min

Bento box

Bento box

40min

Riso basmati, fave e piselli

Riso basmati, fave e piselli

1h 30min

Timballo di anelletti al forno

Timballo di anelletti al forno

1h 40min

Insalata di riso basmati

Insalata di riso basmati

55min

Sfinci siciliane

Sfinci siciliane

2h 30min

Riso basmati e seitan con citronette al limone

Riso basmati e seitan con citronette al limone

40min

Sfincione favarese

Sfincione favarese

3h

Ravioli di ricotta

Ravioli di ricotta

1h 35min

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15min

Iris siciliani

Iris siciliani

4h 10min

Fagioli rossi in umido

Fagioli rossi in umido

1h 20min