Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

4.1 25 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 parts

Ingrédients

La pâte feuilletée

beurre pour le moule
farine pour le moule
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

100 g de lait
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 œufs
80 g de fromage à pâte persillée (bleu) type bleu de Gex
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de miel
250 g de tomates cerise (2 petites grappes)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 15.5 g

Calories 3138.8 kJ / 757.8 kcal

Lipides 56.8 g

Fibre 2.5 g

Glucides 45.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes & Co 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tourte aux champignons et à l'abondance

1h 15min

Soufflé aux endives et parmesan

1h 20min

Petits cakes à la tomate farcie

40min

Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon

1h 10min

Gratins à la banane

35min

Petits flans à la ricotta et aux fruits rouges

45min

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1h 30min

Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)

1h 45min

Flammenküche au poireau

1h 40min

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

1h 10min

Tourte saumon-oseille

1h 15min

Quiche au saumon fumé et aux artichauts

50min