Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Soufflé aux endives et parmesan
Ingrédients
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80 g d'oignon coupé en morceaux
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1 gousse d'ail
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15 g de beurre et un peu pour les moules
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250 g de riz long blanc
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500 g de bouillon de légumes
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400 g d'endives (4 petites endives), coupées en quatre
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150 g de jambon taillé en lanières
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200 g de parmesan râpé
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2 œufs
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20 g de crème liquide 30-40% m.g.
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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