Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)

Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)

4.5 4 évaluations

Prép. 5min

Total 12h

1 La recette complète

Ingrédients

20 g de tequila
300 g de jus d'orange fraîchement pressé
10 feuilles de menthe fraîche
2 brins de persil plat frais
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1 piment serrano
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Protides 3 g

Calories 1400 kJ / 336 kcal

Lipides 51 g

Fibre 2 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

2h 30min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13h

Sauce chimichurri

5min

Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités

12h

Farine de champignons

5min

Abricots vapeur, sirop à la cardamome

40min

Tartare de canard aux noix et aux figues

1h 45min

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12h 20min

Saumon laqué

50min

Porc au sucre

45min

Echine aux échalotes et au thym

1h 40min

Echine au caramel, riz parfumé

1h 15min