Truite vapeur à la chinoise

Truite vapeur à la chinoise

4.5 63 évaluation

Prép. 15min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
25 g d'huile de tournesol
50 g de carotte
50 g de poireau
20 g gingembres frais
1 c. à café de sucre
20 g de sauce de soja
850 g d'eau
sel
poivre moulu
1 truite, vidée et nettoyée (800 g)
4 brins de coriandre fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 1005 kJ / 240 kcal

Lipides 14 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Truites meunières aux pignons en persillade

Truites meunières aux pignons en persillade

50min

Truites lardées au romarin

Truites lardées au romarin

1h

Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

3h 30min

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

30min

Moules marinières au gingembre

Moules marinières au gingembre

25min

Flétan à la chinoise

Flétan à la chinoise

30min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1h 15min

Truites farcies à la ricotta

Truites farcies à la ricotta

40min

Papillotes de maquereau à la moutarde

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min

Daurade à l'ail

Daurade à l'ail

40min

Raie aux câpres

Raie aux câpres

45min